CULINÁRIA

 

“PUDIM DE FUBÁ

Ingredientes: 3 copos (200ml) de leite, 2 colheres (200 ml) de açúcar, 1½ copo (200ml) de fubá, 1 pires (chá) de queijo ralado, 2 colheres (sopa) margarina, 3 ovos, 1 colher (sobremesa) de fermento.

Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, e asse por 30 minutos.

 

BOLO DE LIMÃO
Ingredientes:  6 ovos, 8 colheres (sopa) de açúcar, 6 colheres (sopa) de farinha de trigo, suco de 1 limão e raspas, 1 colher (chá) de fermento em pó, 1 colher (sopa) de margarina
Modo de fazer: Coloque os ovos inteiros em uma vasilha. Junte o açúcar, o limão (suco e raspas), a margarina e o fermento. Bata tudo muito bem. Adicione no final, a farinha de trigo. Leve ao forno a 180ºC, por cerca de 30 minutos”.
 
 Seleção de Ivone Amitrano
Rio de Janeiro/RJ

Até segunda-feira, se Deus permitir!!!!

 


(Retirada da Folhinha ao Coração de Jesus - 140823)
André Jofre
                                                                             Radialista-Setor Locução
                                                                                  DRT-27193-SP-180124